Frango com cerveja na Bimby

Frango com cerveja na Bimby

Hoje o almoço também foi rapidinho. Frango com cerveja acompanhado de puré de batata. Sobremesa, leite-creme, super rápido e fácil.

Costumava  fazer esta receita no tacho, ou no forno, mas hoje decidi experimentar na Bimby e gostei. Fiz só para duas pessoas: eu e o meu marido… lambeu-se J

Ingredientes:

3 peitos de frango
1 cerveja
1 embalagem de sopa de cebola (também  pode usar-se sopa de rabo de boi)
100 gr de água
sal q.b.

Preparação:

Deitar no copo a cerveja e a sopa de cebola e programar 3 min., 37º, vel. 4 ( a sopa tem que ficar bem desfeita )

Juntar o frango cortado em pedaços não muito pequenos, ara não se desfazer, a água e o sal (cuidado com o sal,a sopa já é salgada) 25 min., 100º, vel. colher inversa.

Está pronto! Pode salpicar uma salsinha picada ou cebolinho por cima. Uma variante é juntar cogumelos laminados juntamente com o frango. Fica bom acompanhado com  puré de batata ou batatas fritas. Eu fiz puré, na Bimby, que também é rápido e fácil.

Vê as receitas do puré de batata e do leite-creme mais abaixo.

Adoro poder estar por casa e inventar estas coisas… e a família agradece 🙂

www.isaguedes.com

Author: Isabel Negrao

Mãe de família, Artista plástica, Professora, Blogger, Terapeuta. Adoro o que faço . Foco: desenvolvimento pessoal, autoconsciência, vida plena e abundante. Meus pontos fortes: conteúdo, comunicação. Paixão: ajudar pessoas a resolver problemas. Segue-me ou torna-te meu amigo no Facebook. (Thank you for reading my posts! If you would like to connect, reach out to me on Facebook).

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