Mousse de frutos silvestres

Esta mousse é excelente, não leva nem natas nem qualquer derivado do leite.

Para além de super rápida fica mesmo muito, muito cremosa. 

O que sobra pode ser congelado e comido como sorvete e também é bastante bom :).

Ingredientes:
80gr de açúcar ( pode ser açúcar light)
1 limão descascado sem a parte branca nem caroços
300gr de frutos silvestres congelados
1 clara de ovo

Preparação na Bimby:
1. Coloque no copo o açucar e pulverize programando 10seg/vel9.
2. Adicione o limão e os frutos silvestres e pique 1 minuto/vel5.
3. Insira a Borboleta. Adicione a clara e bata 3min/vel3.

Enfeite com frutos, decore com topping de morango ou de frutos silvestre e sirva de imediato.

Espero que desfrute.

É tão rápida e fácil de fazer, que ainda tive tempo, antes do almoço de voltar aqui ao trabalhinho duro 🙂

Author: Isabel Negrao

Mãe de família, Artista plástica, Professora, Blogger, Terapeuta. Adoro o que faço . Foco: desenvolvimento pessoal, autoconsciência, vida plena e abundante. Meus pontos fortes: conteúdo, comunicação. Paixão: ajudar pessoas a resolver problemas. Segue-me ou torna-te meu amigo no Facebook. (Thank you for reading my posts! If you would like to connect, reach out to me on Facebook).

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