Sonhos de bacalhau

Sonhos de bacalhau receita do “livro massas (bimby)

 

 Olá pessoal!

 

Depois de ter postado no facebook esta imagem, foram tantos os pedidos para facultar a receita que resolvi vir aqui trazê-la:

 

 

Aqui vai:

ingredientes:

1 c. cafe de sal
250 g água
oleo p/fritar
170 gr farinha
50 gr manteiga
4 ovos grandes
1 c. sopa banha
1 c. chá fermento em pó
300 gr bacalhau demolhado (e desfiado)

 

preparação:

 

– Coloque no copo a agua, manteiga, banha e sal; 8m 100º vel 1
– junte a farinha e o fermento; 15 sg vel 4
– numa taça bata os ovos e com a maquina na vel 4 junte-os lentamente ao preparado
– por fim junte o bacalhau; 5 seg vel 4
– deixe repousar durante uns 15 min, e frite em óleo bem quente, escorrendo depois em papel absorvente

Sugestão:
-dar uma cozedura 1º ao bacalhau, e aproveitar a água
-acrescentar um pouco de salsa

 

Bom Apetite!!

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Author: Isabel Negrao

Mãe de família, Artista plástica, Professora, Blogger, Terapeuta. Adoro o que faço . Foco: desenvolvimento pessoal, autoconsciência, vida plena e abundante. Meus pontos fortes: conteúdo, comunicação. Paixão: ajudar pessoas a resolver problemas. Segue-me ou torna-te meu amigo no Facebook. (Thank you for reading my posts! If you would like to connect, reach out to me on Facebook).

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